Prágai sonka (Prager Schinken)

Prágai sonka.Enyhén füstőlt főtt sonka.

• magas fehérje tartalom
• gluténmentes
• hozzáadott ízfokozók nélkül

Kép nagyítása

Pápai Extra Sonka

Garantáltan kiemelkedő minőségű, válogatott sertéshúsból, pácolással készült sertéssonka. Alkalmas sonkatekercsek készítésére

Kép nagyítása

Szafaládé (Knacker)

Nem tartalmaz glutént és laktózt

Kép nagyítása

Tepertő

Tepertő

Kép nagyítása

Húskenyér (Leberkäse)

Népszerű tipikus osztrák specialitás, A legjobb sertés hús és finom természetes fűszerek felhasználásával. Fogyaszthatjuk hidegen és grillezve is.

• gluténmentes 
• laktóz mentes

Kép nagyítása

Főtt császárszalonna

A túrós, káposztás ételek kedvelt hozzávalója. Húsos, zamatos, főtt szalonna, finoman füstölve. Extra minőségű, kiváló húsalapanyagból készült termék.

Kép nagyítása

Füstőlt főtt marhanyelv

A marhanyelv hidegtálak kedvelt alapanyaga, mely megfelelően elkészítve, puhára főzve sokszínűen felhasználható.A füstölt marhanyelvet a hidegkonyha kedvelőinek ajánljuk.

Kép nagyítása

Serrano sonka (Jamon Serrano Gran Reserva)

Szárított Spanyol sonka. A spanyolok számára a sonka nem egyszerűen étel, hanem a kultúra része, ugyanúgy beszédtéma az asztali társalgásnál, mint nálunk a bor. Illik véleményt mondani róla, felismerni a különbségeket, megbírálni.Első látásra abban különbözik a mi sonkánktól, hogy nem füstölik, hanem egyszerűen sózással tartósítják. Ez a módszer már a Római Birodalom idején is ismert volt, s a spanyol sonka már ekkor olyan jó hírnek örvendett, hogy Diocletianus császár is említést tesz róla írásaiban. A sonkakészítés az Ibériai félszigeten tehát több mint 2000 éves hagyományokra vezethető vissza. Bizton állíthatom, hogy valóban nagyon finom a sonkaüzletek eladói által hajszálvékony szeletekre vágott drága csemege.

Kép nagyítása

Olasz pikáns szalámi (Spianata piccante)

A hagyományos spianata olasz szalámi fűszeresebb változatáról van szó, amit sóval, egész borssal és chilivel ízesítenek. Dél-Olaszországra jellemző szalámi fajta, amit természetesen kizárólag első osztályú, helyben tenyésztett sértéshúsból készítenek. A színhús összetevőt a szokásosnál nagyobb darabokra aprítják és henger helyett jellegzetes lapos formára préselik.

Kép nagyítása

Kátai Sülthagymás Májas

A Kátai Sülthagymás Májas egy ízletes és tápláló étel, melyet pirított sülthagymával készítenek. Ez a krémes textúrájú máj rendkívül finom ízű. Ez a termék a legmagasabb minőségi szabványoknak megfelelően kerül előállításra. A Kátai Sülthagymás Májas friss és minőségi összetevőkből készül, hogy a legjobb ízt és textúrát nyújtsa Önnek. A pirított sülthagyma hozzáadása még gazdagabb és intenzívebb ízt ad a májasnak. Ezzel a fűszeres hozzávalóval egyedülálló ízélményt kap, ami különlegessé teszi ezt a terméket. A Kátai Sülthagymás Májas sokoldalúan felhasználható. Könnyen lehet vele készíteni szendvicseket, salátákat vagy akár főételeket is. A krémes textúra miatt könnyen kenhető, így tökéletes választás lehet reggelire vagy tízóraira.

Kép nagyítása